South of India

Plecare spre Doha cu compania Qatar Airways, QR 222 (12:20 / 17:55), de unde se va pleca spre Kochi cu zborul QR 516 (19:20 / 02:20).

Întâlnire cu reprezentantul local, transfer şi cazare la hotel 4*. Mic dejun. Veţi merge într-un tur pietonal pentru a descoperi principalele obiective turistice ale oraşului Kochi. Oraşul este cunoscut sub numele de “Regina Mării Arabiei”, datorită portului său natural care este considerat a fi unul dintre cele mai frumoase din această zonă, fiind format dintr-o serie de insule legate de continent print-o reţea extrem de bine pusă la punct de poduri şi ferry-boat-uri, acesta întruchipând perfect eclectismul regiunii Kerala. În cadrul acestui tur pietonal veţi avea ocazia să surprindeţi în detaliu istoria şi patrimoniul bogat al oraşului în care pot fi resimţite chiar şi în prezent influenţele olandeze, portugheze şi britanice ce oferă oraşului un aer de unicitate. Turul va începe din zona veche a Fortului Kochi, acolo unde primul obiectiv turistic pe care îl veţi vizita va fi Biserica Sf. Francis, cea mai veche biserică europeană din India, construită de Ordinul Fraţilor Franciscani portughezi. Renumită atât pentru designul său aparte în care pot fi observate influențele arhitecturii olandeze şi portugheze cât şi pentru ambianţa sa, această biserică ocupă de asemenea şi un rol extrem de important în istoria oraşului, fiind locul de înmormântare al celebrului explorator Vasco Da Gama. În continuare veţi face o scurtă oprire pentru a admira renumitele plase de pescuit chinezeşti, pentru care oraşul Kochi este renumit. Legendele spun că acest tip de plase de pescuit au fost prezentate locuitorilor oraşului Kochi de către exploratorul chinez Zheng He în urmă cu mai bine de 500 de ani. În prezent ele sunt cunoscute sub numele de “cheenvala” şi sunt considerate unul dintre cele mai importante repere ale Fortului, atrăgând numeroşi turişti. Următorul obiectiv turistic pe care îl veţi vizita este Parcul Nehru Children - un proiect construit de administraţia britanică în jurul unui turn menit să măsoare puterea vântului. Ziua va continua cu vizitarea Fortului Immanuel, cunoscut şi sub numele de Bastionul Portughezilor, un simbol al alianţei strategice dintre Maharajahul oraşului Kochi şi Monarhul Portugaliei. Structura a fost construită în anul 1503 însă până în anul 1806, în timpul ocupaţiilor olandeze şi britanice, a suferit numeroase distrugeri ale zidurilor şi bastioanelor sale. Veţi face o scurtă oprire şi la Cimitirul Olandez, gestionat în prezent de Biserica Indiei de Sud, înfiinţat în anul 1724, despre care se crede că este cel mai vechi cimitir din ţară. Următorul obiectiv turistic al zilei va fi Casa Episcopului, un conac construit în anul 1506 pentru a servi drept reşedinţă oficială a guvernatorului portughez. Casa este situată în vârful unui deal din apropierea Parcului Parade şi surprinde prin faţada sa îmbogățită de arce gotice de dimensiuni impresionante. Clădirea a fost achiţionată de Dom Jos Gomes Ferreira, al 27-lea episcop al Eparhiei de Kochi, care deserveşte în Birmania şi Sri Lanka. În imediata apropiere a Casei Episcopului, se află Muzeul Indo-Portughez unde este găzduită o serie de artefacte bisericeşti preţioase. Turul pietonal se va încheia cu vizitarea Bazilicii Santa Cruz, biserică a cărei istorie datează din sec. al XVI-lea, o dată cu sosirea misionarilor portughezi în India, în jurul anului 1500. Piatra de temelie a fost pusă în data de 3 mai 1505, sub conducerea viceregelui portughez Dom Francisco de Almeida, pentru ca în anul 1984 aceasta să fie ridicată la statutul de bazilică de către Papa Ioan Paul al II-lea, datorită vechimii, demnităţii artistice şi nu în ultimul rând datorită importanţei istorice. Scurtă oprire la o cafenea locală pentru puţină relaxare şi o ceașcă de ceai sau cafea. Ziua va continua cu o clasă de gătit şi un dejun alături de celebra Nimmy Paul, una dintre cele mai importante personalităţi ale bucătăriei tradiţionale din Kerala, care alături de soţul său, de mai bine de 20 de ani s-a dedicat domeniului ospitalității şi servirii turiştilor străini cu preparate tradiţionale indiene, pentru o experienţă gastronomică de neuitat. Seara se va încheia cu un spectacol de dans Kathakali, o prestaţie ce reprezintă o adevărată sinteză a tot ceea ce este mai bun în dansul, drama şi muzica indiană, fiind considerată de cunoscătorii de artă din întreaga lume drept “o formă de artă totală, sofisticată, a unei imense puteri”. Întoarcere pentru cazare la hotel 4*.

Mic dejun. Veți face o călătorie spre Thekkady, situat la granița dintre Tamil Nadu și Kerala. Această regiune este cunoscută sub denumirea de Satul Condimentelor din India, datorită vastelor sale grădini de condimente și ceai. Pe tot parcursul călătoriei veți avea ocazia să admirați peisajele rurale ale Indiei, o adevărată binecuvântare a naturii, în timp ce veți străbate munți, jungla cu vegetație luxuriantă, plantații de copaci de cauciuc, cafea, cardamon și ardei. Vă veți deplasa spre Periyar pentru cazare la hotel 4*. În restul zilei, vă veți putea bucura de un program liber destinat activităților individuale.

Mic dejun. Primul obiectiv turistic pe care îl veți vizita în această zi este Plantația de Condimente din Thekkady. Aceasta este una dintre cele mai mari plantații de acest fel din regiunea Kerala și este organizată sub forma unei ferme divizată în diferite secțiuni, în funcție de condimentele care sunt cultivate aici. Veți avea ocazia să faceți un tur complet al acestei plantații scăldată în aromele subtile de piper, scorțișoară, cuișoare, nucșoară, ghimbir, turmenic și curry pentru ca mai apoi să vizitați fabrica de ceai organic Sahyadri din Peermade. În continuarea zilei veți vizita Plantația Cardamon, o plantație dedicată minunatului cardamon, un condiment cunoscut sub numele de “regele mirodeniilor”. Această plantație este situată în zona Kumily, lângă Munnar și este considerată a fi cea mai mare plantație de cardamon din lume, o adevărată mândrie pentru această regiune. În cadrul acestui tur veți afla mai multe detalii despre cele trei soiuri de cardamon care sunt cultivate aici: Malabar, Mysore și Vazuka și despre întrebuințările lui atât în numeroasele preparate dulci din bucătăria indiană cât și în preparatele din bucătăria internațională. Ultima parte a zilei va fi destinată unei experiențe cu adevărat unice, o sesiune de Kalarippayattu, o formă de artă marțială antică din această regiune a Indiei. Termenul Kalarippayattu se traduce ca “practicarea artelor câmpului de luptă” și reprezintă o formă de artă marțială practicată inițial de războinicii din Kerala pentru a-și îmbunătăți abilitățile de luptă. Acest tip de artă marțială este o formă extrem de populară de antrenament pentru dansatorii care își doresc o agilitate fizică superioară și o sporire a flexibilității, în practicarea ei putând fi recunoscută atât puternica influență Ayurveda, un vechi sistem indian de medicină holistică, cât și principalele forme de dans clasic din regiunea Keralei. Întoarcere pentru cazare la hotel 4*.

Mic dejun. În această dimineață veți merge într-o călătorie de aprox. 4 ore spre următoarea destinație a vacanței dumneavoastră, Kumarokom. Pe traseu, veți face o scurtă oprire pentru a vizita Cascada Aruvikuzy, o adevărată bijuterie a naturii ascunsă printre numeroasele plantații de arbore de cauciuc. Una dintre particularitățile acestei cascade ce măsoară o înălțime de 10 m este faptul că aceasta este activă doar în timpul musonului, în restul anului albia râului din care aceasta izvorăște fiind aproape secată. În imediata apropiere a cascadei, chiar în vârful acesteia, se află Biserica Sf. Maria, un alt obiectiv turistic la care veți face o scurtă oprire. Sosire în Kumarakom unde veți avea timp liber pentru activități individuale. Cazare la hotel 4*.

Mic dejun. Zi dedicată explorării regiunii Kumarakom formată dintr-un grup de insule de mici dimensiuni situate în apele Lacului Vembanad, o zonă aparte ce aparține regiunii Kuttanad. Această regiune este considerată un adevărat paradis al ornitologilor datorită numeroaselor specii de păsări migratoare care se adăpostesc aici. Ziua va începe cu vizitarea celui mai important obiectiv turistic din regiune, Sanctuarul Păsărilor situat pe malul lacului Vembanad, un sanctuar ce ocupă o suprafață de aprox. 6 hectare. Aici veți face o plimbare prin pădurile a căror vegetație luxuriantă vă vor încânta cu trilurile splendide ale unor păsări provenite din Himalaya și Siberia, specii precum barza siberiană, egreta, pasărea-șarpe, rață sălbatică. Întoarcere la hotel pentru mic dejun. În continuarea zilei veți urca la bordul unei ambarcațiuni tradiționale din lemn numită Kettuvalloms - principalul mijloc de transport al mărfurilor - pentru a străbate bazinele din Kerala, o rețea de canale de peste 1500 de kilometri formată atât din canale artificiale cât și naturale, 38 de râuri și 5 lacuri de mari dimensiuni. Această plimbare vă va oferi posibilitatea de a admira frumusețea sălbatică a acestui colț din Kerala. Întoarcere la hotel pentru cazare la hotel 4*.

Mic dejun. Veți începe ziua cu o călătorie spre Kovalam, un oraș din regiunea Kerala situat pe coasta Mării Arabiei, situat la 13 kilometri distanță față de orașul Thiruvananthapuram. Potențialul turistic al orașului Kovalam a crescut considerabil în timpul domniei Maharajahului din Travancore ai cărui oaspeți europeni au descoperit potențialul și frumusețea acestei zone, la începutul anilor 1930. De atunci, Kovalam a continuat să se dezvolte, devenind dintr-un simplu sat pescăresc, într-una dintre cele mai importante destinații turistice din India, datorită celor trei plaje în formă de semilună separate de stânci. Sosire în Kovalam și transfer la hotel. Restul zilei vă veți putea bucura de un program liber, pe care îl veți putea petrece relaxându-vă pe una din plajele superbe ale stațiunii. Cazare la hotel 4*.

Mic dejun. Zi liberă dedicată în întregime relaxării pe superbele plaje din Kovalam, plaje cu nisip fin și ape puțin adânci, ideale pentru înot, scufundări, snorkeling. Cazare în Kovsalam la hotel 4*. Seara târziu veţi fi transferaţi la aeroportul din Trivandrum pentru plecarea spre Doha.

Din Trivandrum veți pleca cu compania Qatar Airways, zbor QR 507 (03:25 / 06:00) spre Doha, de unde veţi pleca spre Bucureşti cu zborul QR 221 (07:15 / 11:20).