PERU: program deluxe

Plecare spre Paris cu compania Air France, zbor AF 1089 (06:05 / 08:20), de unde se va pleca spre Lima cu zborul AF 486 (10:30 / 16:00). Sosire în Lima, cel mai mare oraş şi în acelaşi timp capitala din Peru, important centru comercial, financiar, industrial şi cultural al ţării, care se întinde pe malurile râurilor Lurin, Chillon şi Rimac, în partea de vest a ţării, aproape de Portul Xallao de la Oceanul Pacific. Transfer privat şi cazare la Hotel Country Club Lima 5* (sau similar 5*).

Mic dejun. Dimineață veți face un tur ghidat de oraș de o jumătate de zi, prilej de a vedea cele mai atractive și importante locuri din Lima, cunoscut și ca „Orașul Regilor”. Veți începe cu centrul istoric al orașului, trecând pe lângă Piața San Martin, Piața Centrală, Palatul Guvernului, Primăria, Muzeul Banco Central de Reserva, cu reprezentări ale artei peruviene care datează din cele mai vechi timpuri până în sec. al XXI-lea și Catedrala Santo Domingo. Vizita va continua cu o oprire la Muzeul Larco Herrera, unde vă puteți face o imagine de ansamblu asupra trecutului antic din Peru, aici fiind cea mai vastă colecție privată de artă precolumbiană din țară. Veți avea ocazia să vizitați o veche casă Hacienda din districtul Pueblo Libre care a fost construită pe un sit sacru pre-inca (huaca) și care adăpostește colecția privată a unui mare savant peruan Don Rafael Larco Hoyle. Muzeul expune cronologic sute de piese ceramice, textile, metalice și pietre prețioase, precum si tezaurul unde sunt păstrate bucăți de pietre prețioase de aur, argint și pietre semiprețioase. Muzeul Larco este unul dintre puținele muzee din lume care permite accesul la toate exponatele sale, în acest caz fiind în jur de 45.000 de piese. O altă atracție a muzeului și de mare interes pentru vizitatori este expoziția de artă erotică pre-columbiană. Veți continua turul cu un prânz delicios la Restaurantul Café del Museo, situat în cadrul muzeului. După tur veți fi transferați la hotel şi veţi avea timp liber. Cazare la Hotel Country Club Lima 5* (sau similar 5*). Opţional vă propunem să vă petreceţi seara experimentând „Lima Gourmet” (ghid privat). Odată cu apusul soarelui, vă veți putea bucura de un traseu gastronomic la modă, care include cea mai mare diversitate de meniuri, create special de bucătari locali de renume internațional. Veți afla astfel câteva dintre secretele și legendele din spatele preparării bucatelor peruane, în cadrul unui curs foarte interesant. Turul va include și un tur al orașului cu patru opriri, care scot în evidență viața de noapte din Lima, lecția Pisco Sour la restaurantul de pe malul mării, degustarea unei mari varietăți de aperitive amazoniene la un restaurant premiat, specializat în preparate specifice junglei. Vă veți putea crea propriul ceviche exotic din Amazon și veți putea gusta un cocktail făcut cu fructe amazoniene. Veți avea de asemenea șansa de a vă bucura de o cină peruană într-un decor al ruinelor pre-incașe, iluminate, la Huaca Pucllana. În continuare veți face turul districtului colonial boem, Barranco și veți gusta un sorbet peruan artizanal în Barranco.

Mic dejun. Reprezentantul local vă va transfera la aeroport pentru zborul spre Cusco. La sosirea pe Aeroportul Internațional Cusco, veți fi întâmpinați de reprezentantul local care vă va conduce la cazare, în Valea Sacră. Pe traseu veți avea ocazia să faceți o oprire în Piața Pisac, loc de reuniune pentru toți artizanii din regiune care obișnuiesc să se adune și să facă schimb sau să cumpere și să vândă produsele lor. Inițial, piața avea loc doar duminica, dar datorită creșterii turismului în zonă, din sec. al XX-lea, aceasta a devenit din ce în ce mai populară, până în momentul în care acum se desfășoară zilnic. Este o destinație preferată pentru vizitatorii din întreaga lume care nu vor să rateze oportunitatea de a se bucura de atmosfera plină de culoare din această piață. Aceasta este o ocazie excelentă de a cunoaște obiceiurile localnicilor și de a explora meșteșugurile tipice din imprejurimile orașului Cusco. Mergând mai departe prin Valea Sacră, veți ajunge la Hacienda Sarapampa care este o expresie vie a culturii de porumb de la începuturile sale până în zilele noastre. „Sarapampa” este un cuvânt din limba Quechua care înseamnă „câmp de porumb”. Soiul cultivat este porumbul alb uriaș, un soi unic în lume datorită caracteristicilor și mărimii sale excepționale. Aclimatizat din cele mai vechi timpuri, acest porumb s-a adaptat la condițiile unice ale acestei văi, astfel încât să crească doar aici, protejat de munți și de spiritele acestora. La Hacienda Sarapampa, veți afla cum a influențat cultura de porumb din Anzi pe toți cei care au urmat în perioada colonială și recentă. Veți vizita câmpurile de porumb alb uriaș și veți afla mai multe despre această cultură unică, etapele procesului de cultivare precum și importanța sa în economia văii sacre a incașilor și fermierilor săi. Vă veți bucura de un prânz gourmet cu cinci feluri de mâncare, găzduit de proprietarii de terenuri din Haciendă. Ultima oprire va fi la Muzeul Inkariy unde veți afla despre cele mai importante culturi din Peru pre-hispanic, de-a lungul a 10.000 de ani de civilizație, o adevărată călătorie în trecut prin expoziția de scene cu personaje hiper-realiste care vă vor transporta în spațiile magice ale timpurilor străvechi. Cazare la Hotel Belmond Rio Sagrado 5* (sau similar 5*).

Mic dejun. Veți porni prin Valea Sacră către localitatea Chinchero, un sat autentic andin, unde veți descoperi biserica colonială care găzduiește o mare colecție de picturi a școlii de artă din Cusqueñan. Chinchero este cunoscut pentru tradiția sa continuă ca oraș comercial, iar duminica, oamenii din oraș se adună în piața principală pentru a-și comercializa produsele printr-un sistem de schimb. Vă veți continua apoi călătoria prin Valea Sacră a Incașilor, către câmpurile sărate din Maras și terasele sale aparent fără sfârșit, unde se păstrează sarea extrasă din izvoare. Aceste ape au fost folosite timp de secole, chiar înainte de vremea incașilor, Maras fiind fondat de spanioli în 1556 și a furnizat sare în zonele înalte din sud, în timpul dominației spaniole. Utilizarea sării Maras datează de mii de ani și este moștenită din generație în generație și administrată la comun. Se produce în mod natural în aproximativ 5.000 de bazine de aproximativ 5 m2, formând fiecare niveluri diferite de terase, alimentate cu apă sărată dintr-un pârâu care pătrunde în bazine și apoi prin evaporarea datorată soarelui intens, se cristalizează. Se colectează o dată pe lună, de îndată ce au atins o înălțime de 10 cm. Este impresionant să vezi varietatea de culori create prin reflectarea razelor soarelui în aceste zăcăminte de sare și să afli despre capacitatea incașilor de a găsi noi resurse. Veți experimenta un prânz-picnic neașteptat în mijlocul pustietății, înconjurați de peisaje unice. Veți putea opta între diferite locuri de picnic: Chincheros, Urcos, Pisac, Maras, Laguna Huaypo, Urubamba, Ollantaytambo sau Sacsayhuaman, toate situate într-un cadru natural uimitor din Valea Sacră sau Cusco. Mâncarea este făcută din ingrediente locale provenite chiar de pe câmpurile din jurul dumneavoastră. Vă veți putea bucura de o cafea fierbinte înainte de vizitarea Fortăreței Inca și Cetății Ollantaytambo. Acest sit a fost construit exact la sosirea spaniolilor și încă sunt vizibile dovezi despre modul în care a fost construit. Se crede că această fortăreață a fost construită pentru a păzi intrarea în această parte a văii și pentru a o proteja de eventualele invazii ale triburilor din zonele joase ale junglei. Mai târziu a servit drept capitală temporară pentru Manco Inca, liderul rezistenței inca în 1537 în timpul cuceririi spaniole a Perului și care a fortificat orașul, deoarece Cusco căzuse sub dominația spaniolă. În Ollantaytambo veți putea vedea vestigiile orașului construit prin ordinele lui Inca Pachacutec, care se consideră ca a fost construit nu numai pentru rolul său militar strategic de a controla Valea Sacră a incașilor, ci și având scopuri agricole și religioase. În plus, acest loc este un centru ceremonial dedicat purificării apei prin trecerea acesteia prin 150 de trepte construite cu pietre perfect sculptate, foarte asemănătoare cu cele ale lui Tipon. Situl arheologic include o serie de terase suprapuse și blocuri uimitoare de piatră fin sculptate, situate pe terasa superioară sau Templul Soarelui. Partea principală are o dispunere ortogonală cu patru străzi străbătute de alte șapte străzi paralele, iar în centru este construită o piață mare de dimensiunea a patru blocuri. Orașul Ollantaytambo este denumit „Orașul viu”, deoarece locuitorii săi încă
trăiesc în conformitate cu obiceiurile și tradițiile moștenite de la strămoșii lor. După această ultimă vizită, veți fi transferaţi pentru cazare la Hotel Belmond Rio Sagrado 5* (sau similar 5*).

Mic dejun. Dis de dimineață veți fi transferați la gară pentru o uimitoare călătorie cu Trenul Hiram Bingham spre Machu Picchu, pentru a vizita celebra fortăreață incașă. Călătoria este un spectacol în sine, veți străbate peisaje sălbatice, traversând abisuri spectaculoase pline de vegetaţie. După sosirea în Aguas Calientes vă veţi deplasa timp de aprox. 20 de minute cu microbuze speciale, pe un drum şerpuit, până la incredibila aşezare de la Machu Picchu, enigmaticul “Oraş Sfânt al Incaşilor”. Oraşul în stâncă al incaşilor este considerat o minune arhitecturală şi o sursă permanentă de mistere şi ipoteze, care şi astăzi reprezintă una dintre marile atracţii şi curiozităţi ale planetei, declarată oficial una dintre cele “7 minuni ale lumii moderne”. Extraordinarele ruine precolumbiene ale “Oraşului Pierdut al Incaşilor”, care se întind pe o suprafaţă de 18 km2 şi care reprezintă construcţiile terasate de odinioară, legate între ele prin aprox. 3.000 de trepte, sunt situate într-o zonă muntoasă, între două vârfuri, la circa 80 km nord-vest de Cusco. Vizita va include un tur ghidat al cetăţii, prilej cu care veţi vedea Piaţa Principală, Turnul Circular, Ceasul Solar Incaș - Intihuatana, Templul Soarelui, dedicat Zeului Soare - Inti, Camerele Regale, Templul Condorului, numit astfel datorită pietrei uriaşe interioare tăiată în formă de condor, Templul celor Trei Ferestre, unde soarele pătrunde prin ferestrele trapezoidale luminând astfel piaţa sacră etc. Prânz tip bufet la restaurantul Tinkuy, un restaurant cu specific internațional NoVo andin, situat chiar la intrarea în Machu Picchu, în aceeași clădire cu Sanctuarul Belmond Lodge. După-amiază întoarcere în Aguas Calientes pentru cină și cazare la Hotel Sumaq Machu Picchu Hotel 5* (sau similar 5*).

Mic dejun. Dis de dimineată veți avea ocazia de a vă plimba prin orașul Aguas Calientes și de a vizita Izvoarele Apelor Termale. Apoi veți avea timp să vizitați Citadela de la Machu Picchu pentru a doua oară (sunt incluse servicii ghid privat, bilet microbuz, taxă intrare). Puteți urca pâna la Huayna Picchu pentru o panoramă spectaculoasă a întregului complex (este necesară rezervare cu mult timp înainte de începerea călătoriei). După vizita opțională vă veți întoarce cu trenul spre Cuso, iar la sosirea la Gara Ollantaytambo veți fi întâmpinați de șoferul local, care vă va asigura transferul pentru cazare la Hotel Belmond Palacio Nazarenas 5* (sau similar 5*).

Mic dejun. Veți porni într-un tur ghidat al bisericii Santo Domingo construită pe fundațiile templului incaș Koricancha, dedicat cultului Soarelui. Turul va continua, pe jos, până la Piața San Pedro, o piață tipic locală și un loc popular printre localnici să mănânce o masă caldă sau să bea un suc proaspăt. Aici se găsesc aproape toate produsele regionale, de la fructe, legume, ierburi aromatice, carne, până la pulovere țesute manual și alte obiecte mesteșugărești. Veți afla mai multe informații despre toate aceste produse și cum sunt ele folosite la prepararea specialităților peruane. De asemenea, veți putea gusta unele dintre soiurile de fructe locale. Din acest loc puteți face o scurtă plimbare până la punctul de belvedere San Cristobal care oferă o priveliște privilegiată a orașului Cusco, fără îndoială un loc special și magic, mai ales pentru cei pasionați de fotografie. Veți continua această minunată experiență în aer liber, mergând până la situl arheologic Sacsayhuaman sau Fortăreața, un complex ceremonial și un exemplu magnific de putere militară inca care oferă și o vedere panoramică a orașului. Vă veți îndrepta apoi spre Piața principală din Cusco pentru a vă bucura de un tur ghidat al catedralei, care datează din vremurile ocupației spaniole, construite cu plăci din granit roșu în stil renascentist, în contrast cu argintăria în stil baroc din interior. Veți afla mai multe despre bucătăria peruană mergând pe străzile din Cusco, oprindu-vă la trei baruri renumite, într-o experiență nocturnă de neuitat. Prima oprire va fi la barul „La Taberna” din restaurantul Pachapapa, unde veţi afla mai multe despre Pisco și unde veţi savura băutura locală numită Cholo Sour (un cocktail pe bază de coca). Aventura va continua cu o vizită la Restaurantul Kion, care este specializat în bucătăria peruano-chineză, unde veți învăța să faceți cocktail-ul Ten’Cantalá, pe bază de pisco și de ghimbir. Veţi încheia această experiență nocturnă la Restaurantul Calle del Medio cu o degustare de Pisco Punch și o cină delicioasă plină de arome tradiționale peruviene. Transfer pentru cazare la Hotel Belmond Palacio Nazarenas 5* (sau similar 5*).

Mic dejun. În această zi vă veți bucura de o călătorie de lux, cu ghid privat, spre orașul Puno, situat la sud, la 3860 de metri altitudine, cu opriri pe traseu și prânz-picnic. Veți străbate peisajele uluitoare ale Munților Anzi și veți face o primă oprire la Complexul Arheologic din Raqchi, care datează din sec. al XV-lea, considerat unul dintre cele mai îndrăznețe lucrări de inginerie construite de Inca Pachacutec și dedicate lui Wiracocha, marele Dumnezeu Inca al Soarelui. Situl include cazărmi militare, așezămintele preoților, băile incașe, locuințe, dar cea mai importantă componentă este cu siguranță Templul Wiracocha, o structură monumentală cu două etaje considerată a fi cea mai mare clădire construită în timpul imperiului incaș. Traseul va continua prin Pasul La Raya, situat la o altitudine de 4.338 m, punctul cel mai înalt al călătoriei, care este considerat a fi linia de frontieră dintre regiunile Cusco și Puno. Va avea loc o oprire scurtă pentru a admira munții acoperiți de zăpadă și pentru a face poze simpaticelor alpaca. Veți începe apoi să coborâți până veți ajunge la Tinajani, un canion uimitor format din formațiuni de roci mari, unde veți savura un delicios prânz-picnic. După prânz, vă veţi putea relaxa admirând depozitele de gresie roșie, roci vulcanice vechi de milioane de ani, a căror formă a fost dată de vânt, grindină, zăpadă și ploaie, după care veți ajunge în Orașul Pucara, situat la 3.900 de metri, binecunoscut pentru olărit, precum și pentru faimoșii tauri Pucara, aflați ca decor pe majoritatea acoperișurilor caselor andine în semn de protecție și prosperitate pentru case, familii și animale. Veți continua deplasarea spre sud până veți ajunge la Puno, leagănul imperiului incaș, localitate aflată pe malul lacului Titicaca, cunoscută şi sub denumirea de capitala folclorică a ţării, datorită numeroaselor biserici şi clădirilor frumoase care datează din perioada colonială. Înfiinţată în anul 1668 de către viceregele Pedro Antonio Fernandez ca reşedinţă administrativă a provinciei Paucarcolla, cu numele de San Juan Bautista de Puno, acest nume i-a fost schimbat ceva mai târziu în San Carlos de Puno, în onoarea regelui Carol al II-lea al Spaniei. Lacul sacru Titicaca este lacul navigabil aflat la cea mai mare altitudine din lume, fiind cel mai mare lac din America de Sud, situat în zona podişurilor înalte din Anzii Cordilieri, la graniţa dintre Peru şi Bolivia. Cazare la Titilaka Lodge 5* (sau similar 5*).

Mic dejun. Zi liberă pentru relaxare, sau participare la activități propuse și furnizate de hotel (partajat). Dacă doriți, vă puteți trezi în zori pentru a admira un magnific răsărit, după care veți putea opta pentru vizitarea faimoaselor insule plutitoare Uros, de pe Lacul Titicaca, unde veți întâlni una dintre familiile tradiționale care locuiește pe aceste insule unice și anume kot-suña sau „oamenii lacului” care provin din vechiul popor Uro-Aymara, cu o cultură autentică, bărbații fiind excelenți navigatori pe lac, cu plute din trestii, iar femeile sunt țesătoare renumite. Poporul Uro-Aymara a fost pe vremuri persecutat de alte etnii și forțat să se mute pe Lacul Titicaca unde a găsit refugiu creând insule din stufurile totara. Veți putea afla mai multe și despre credințele și cultura Quechua cu bogata sa tradiție de țesut din Insulele Taquile. Textilele viu colorate taquile poartă mesaje complexe despre starea socială și viața purtătorului. Aici, în acest cadru deosebit al lacului vă veți bucura de un prânz-picnic. Seara vă veți întoarce la lodge, unde veți savura cocktailuri și o cină à la carte. Cazare la Titilaka Lodge 5* (sau similar 5*).

Mic dejun. Transfer privat cu maşina către aeroportul din Puno pentru plecarea spre Lima, de unde veți pleca spre Paris cu zborul companiei Air France, zbor AF 483 (18:20 / 13:55).

Din Paris veți pleca spre Bucureşti cu zborul AF 1588 (15:15 / 19:10).